エディブルフラワーとチョコゴリラ？
食べられるお花、エディブルフラワーをご存知ですか？
昨日は日本エディブルフラワー協会の新年会に参加してきました。
ポテトサラダにボリジの花、桜草。
フライポテトには金魚草の花びらにアリッサム。
彩りが華やかになりますね！
お隣の席には新潟県からいらした脇坂園芸の脇坂さん。
いろいろなお話が聞けました。
やはりこの天候…なかなかお花には厳しいようです。
直向きに向き合う姿勢、折れない心。
内緒の話も聞かせてもらい（笑）
エディブルフラワーの拡がりを感じてきました。
長谷 コヤギヤデリカテッセン×ステッチ鎌倉
Saint Valentine's day♡2018
≪バレンタインバージョン≫
R18♡ラム酒におぼれたガトーショコラ
こちらにもドライエディブルフラワーをトッピングします。
そろそろサンプルが焼きあがる頃…
ワクワクします(^^)
詳細はこちらから。
新年会の後に鎌倉に帰ってきてから立ち寄った、御成通りの東日本銀行跡地にオープンしたチョコレートバンク。
！！！
ゴーリーラー！
チョコで出来ているんですって。
と言っても甘くなく、溶けないようコーティングしてあるそう←当たり前！舐めちゃダメよ（笑）
美尻を眺めながらホットチョコレートをいただいてきました。
大船カルヴァが出した北鎌倉のショコラトリー、ダンデライオン、鎌倉くらんにショコラテ ロミ•ユニ…
他にもオープンするとかしないとか？
チョコレート激戦区になりつつある鎌倉です。
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