茅ヶ崎のルニコさん。

鎌倉駅から電車とバスを乗り継いで。
到着したのは茅ヶ崎にある
ル•ニコ•ア•オーミナミさん。

住宅街の中に、ここだけ雰囲気の違う空間が出現しました。


まずはアミューズ。
スープドポワソンの中に蓮根。
カップの泡には生姜の香りが〜♬

紫蘇の花とハート型のクローバー、もちろんエディブル。
前菜にもエディブルフラワー!
ナスタチュームが使われていました。

色々な食材が使われているのですが、お口の中で絶妙なバランス。
友人8名で行ったのですが、美味しい時はみんな無言(笑)


真鯛とトリュフ。
香りも味も、素晴らしい。


メインのお料理も美味しくて、かなりのボリュームもあり。
私は他の方に手伝っていただきながら、デザートに辿り着くという…(笑)

デザートの前菜的なものもあり、さらにコーヒーの時のお茶菓子まで付いていました。

初めていただいた、食用のほおずき。
みんなで感動しました。

メンバーの中にフォトグラファーの方がいらして、ほおずきの皮をずいぶんと興味深げに観察。皮をいただいて帰られていました。



自然光を当てて撮影したという1枚。
撮影 Hiyo Matsufuji

うーん、さすが。
美しい。

とても素敵なレストランでした。
また行きたいです!


ドライエディブルフラワーを使ったフラワーコメノーラが入荷しました。

Flower come*nola
720円+税


香ばしい玄米と優しい白米を、きび砂糖と米油で味付け。
お口の中に広がるお花の香りはローズゼラニウム、国産の食用ゼラニウムは、女性ホルモンを整える効能が期待される人気のハーブです。

農薬不使用で愛情たっぷりに育てられたエディブルフラワー、新潟産のコシヒカリ。その他くるみ、有機いちじく、クランベリーなども入っていて贅沢なシリアルです。


お問い合わせはこちらから
Tel 0467-23-3209
stitch_kamakura@yahoo.co.jp

公式LINEアカウント Stitch鎌倉
@ucc2627t
で検索してみてくださいね。
ぜひご登録よろしくお願いいたします! 
〒248-0014
鎌倉市由比ガ浜3-9-46
℡0467-23-3209
Stitch鎌倉(ステッチかまくら)
11:00~18:00 不定休

Stitch鎌倉(ステッチかまくら)

鎌倉・材木座あるセレクトショップ ecomocoタオル・YAYAWOMEN・GAZZARRINI•SSEINCE•CLAYD取扱店 11:00〜18:00 神奈川県鎌倉市材木座5-15-14 0467-24-6797